Uma receita prática, sofisticada e irresistível – super fácil de fazer! 😍
Ingredientes:
- Palmito Casa do Palmito (escorrido e cortado ao meio)
- Requeijão cremoso ou Catupiry
- Muçarela em fatias
- Camarão limpo
- Manteiga
- Azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada
📌 A quantidade dos ingredientes pode variar conforme o tamanho da travessa.
Modo de preparo:
- Acomode os palmitos cortados ao meio em uma travessa.
- Espalhe o requeijão cremoso por cima e cubra com as fatias de muçarela.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo gratinar.
- Enquanto isso, grelhe os camarões em uma frigideira com manteiga e um fio de azeite. Tempere com sal e pimenta-do-reino e doure dos dois lados.
- Retire o palmito do forno e disponha os camarões por cima.
- Finalize com salsinha picada e sirva imediatamente.
🍷 Dica: Combina perfeitamente com um bom vinho branco! 😉
Por: rafael_camatta