Essa Salada de Palmito é uma explosão de sabores que harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas.
Ingredientes:
- 2 potes de Palmito Casa do Palmito, escorridos e cortados em rodelas
- 230g de tomates-cereja, cortados ao meio
- 1/2 cebola branca, fatiada finamente
- 5 talos de cebolinha, fatiados finamente
- 1/4 xícara de coentro, picado
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 colher de chá de páprica defumada
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela e sirva gelado.